Vitamin B3 Nikotinamid nedir?
Nikotinamid (CAS 98-92-0), niacinamid adıyla da tanınan ve gıda uygulamalarında E375 kodu taşıyan B3 vitamininin amid formu.
Vitamin B3 Nikotinamid nerede kullanılır?
- İlaç, gıda takviyesi ve kozmetik: aktif besin maddesi, cilt düzenleyici ve formülasyon bileşeni
- Farmasötik: B3 vitamini takviyeleri, multivitamin tabletleri ve pellagra tedavisine yönelik preparatlarda aktif etken madde
- Gıda: E375 olarak onaylı, un ve tahıl bazlı ürünlerin besin değeri güçlendirmesinde standart bileşen
- Kozmetik: cilt tonu düzenleyici ve nem bariyeri destekleyici özelliğiyle serum, krem ve tonik ürünlerde
- Hayvan yemi: B vitamini takviyesi amacıyla premiks formülasyonlarına
- Farmasötik ara ürün: NAD+ sentezi araştırmalarına yönelik özel uygulamalarda
- Temizlik ürünlerinde katkı maddesi olarak kullanılır.
- Boya ve kimyasal formülasyonlarda bileşen olarak kullanılır.
Dikkat: NAM kısaltmasıyla da sipariş edilir; farklı kalite gereksinimleri olan üç ayrı endüstri tarafından talep edilir.
Formülasyon notları
- A vitamini palmitat ile birlikte kullanıldığında, cilt aydınlatma özelliği artmıştır.
Tipik spesifikasyon
- Tipik olarak 1 gram madde yaklaşık 1 mL suda çözünür.
- Piyasada acı tadı maskelemek için tat maskeli form (ROCOAT® Niacinamide 33 1/3%) bulunur.
- Tüm B3 vitamini ürünleri GDO'suz olup, doğa ile özdeş vitaminler oluşturmak üzere kimyasal sentezle üretilir.
- USP kalitesindeki madde, kurutulmuş bazda hesaplandığında en az %98,5 ve en fazla %101,5 niacinamid içerir.
Mevzuat
- HS kodu 29362920 veya 29362900'dur.
- Bir tedarikçi, Avrupa, ABD ve Japonya ilaç piyasaları için sırasıyla CEP, USDMF ve Japan DMF sertifikalarıyla dünya çapında tek nikotinamid sağlayıcısıdır.
Saklama, ambalaj ve elleçleme
- Malzeme serin ve kuru bir yerde ağzı kapalı olarak saklanmalıdır.
Vitamin B3 Nikotinamid hakkında sık sorulan sorular
- Yem katkı maddesi olarak nikotinamidin tayini için hangi yöntemler önerilir?
- AB'de (EU) 2024/1194 sayılı Komisyon Uygulama Tüzüğü, nikotinamidin yem katkı maddesi olarak tayini için yöntemler önermektedir.
Teknik içerik SoleChem ürün ekibi tarafından açık teknik kaynaklardan derlenir ve güncellenir; ürüne özgü spesifikasyon için analiz sertifikası (COA) esastır.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 130 °C |
| Kaynama Noktası | 157 °C @ Press: 5 x 10-4 Torr |
| Yoğunluk | 1.400 g/cm³ @ Temp: 25 °C |
| Parlama Noktası | 182 °C |
| Görünüm | Beyaz kristal toz |
| Renk | beyaz |
| Koku | Kokusuz |
| Suda Çözünürlük | 1000 g/L (20 °C) |
| Buhar Basıncı | 0Pa at 25℃ |
| Kırılma İndisi | 1.4660 (estimate) |
| pH | 6.0-7.5 (50g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -0.38 at 21℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1230 |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (6)
Niacinamide · Niacinamide Vitamin · Niasinamid · Nicotinamide · Nicotinic Acid Amide · Nikotinik Asit Amid
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 98-92-0
- EC Numarası
- 202-713-4
- Mol. Ağırlık
- 122.12
- Form
- toz, kristal
- Kalite
- teknik, FCC, USP, EP, BP, gıda
- Kategori
- Vitaminler
Sektörler
Molekül Yapısı