Sarkozin

Sarkozin (CAS 107-97-1), N-metilglisin olarak da bilinen doğal kaynaklı bir amino asit türevidir.

İlaç, gıda ve kişisel bakım formülasyonlarında tamponlama, şelatlama ve yüzey aktif madde ara ürünü olarak işlev görür.

Formülasyon stabilitesini ve aktif madde performansını desteklemesi nedeniyle çok sayıda endüstriyel üretim sürecinde yer alır.

Kişisel bakım sektöründe sarkozin, sarkozinat bazlı yüzey aktif maddelerin temel hammaddesidir; bu türevler şampuan, yüz temizleyici ve diş macunu formülasyonlarında köpük güçlendirici ve hafif temizleyici olarak kullanılır.

Farmasötik üretimde tampon sistem bileşeni olarak API stabilitesini korumaya yönelik formülasyonlarda tercih edilir.

Gıda uygulamalarında pH düzenleyici ve işlem yardımcısı olarak belirli gıda katkı formülasyonlarına dahil edilir.

Şelatlama kapasitesi sayesinde metal iyonlarını bağlaması gereken temizlik ve endüstriyel proses kimyasallarında sekestran olarak değerlendirilir.

Nötralize edilmiş türevleri olan sarkozinatlar ise kozmetik emülsiyonlarda hem yüzey aktif hem de nemlendirici katkı olarak formüle edilir.

Sarkozin piyasada genellikle beyaz kristal toz formunda tedarik edilir.

Farmasötik uygulamalar için USP ve teknik saflık dereceleri mevcuttur; gıda ve kozmetik kullanımı için ise gıda kalitesi spesifikasyonlarına uygun partiler temin edilebilir.

Standart ambalaj seçenekleri kilogram bazlı perakende birimlerden ton ölçeğinde dökme tedarike kadar uzanır.