Sodyum sarkosinat

Sodyum sarkosinat (CAS 4316-73-8), sarkosin sodyum tuzu olarak da bilinen, kişisel bakım ve gıda endüstrisinde şelatlama, pH tamponlama ve hafif yüzey aktif fonksiyonlar için tercih edilen bir amino asit türevidir.

Sert su iyonlarını bağlama kapasitesi, formülasyon stabilitesini doğrudan etkileyen ürünlerde belirleyici bir seçim kriteri haline getirir.

Şampuan ve saç bakım ürünlerinde kalsiyum ile magnezyum iyonlarını sekestre ederek köpük kalitesini ve aktif madde etkinliğini korur.

Diş macunu ve ağız bakım formülasyonlarında pH tampon bileşeni olarak çalışır; aynı zamanda yüzey aktif özelliği sayesinde temizleme performansına katkı sağlar.

Yüz temizleyiciler ve nemlendirici kremlerde hem şelatlama hem de hafif nemlendirme fonksiyonu üstlenerek tek bileşenle çift işlev sunar.

Gıda ve beslenme uygulamalarında gıda kalitesi spesifikasyonlarında tedarik edilebildiği için fonksiyonel içerik olarak formülasyonlara dahil edilir.

Endüstriyel temizlik ve metal yüzey işleme proseslerinde ise sert su koşullarında bant oluşumunu önlemek amacıyla kullanılır.

Sodyum sarkosinat piyasada genellikle sulu çözelti (%30–40 konsantrasyonda) veya toz formunda tedarik edilir.

Kişisel bakım ve ağız hijyeni uygulamaları için kozmetik/teknik kalite; gıda ve beslenme uygulamaları için gıda kalitesi (food grade) spesifikasyonlarında bulunur.