Piperonal nedir?
Piperonal (CAS 120-57-0), heliotropin olarak da bilinen, aroma ve koku endüstrisinde tatlı, çiçeksi ve kiraz benzeri profiliyle tanınan bir aldehit. FEMA 2911 tescillidir.
Piperonal nerede kullanılır?
- Parfümeri ve gıda formülasyonlarında temel aromatik yapı taşı
- İnce parfümeri: heliotrope ve pudralı çiçek notaları; oriental ve floral kompozisyonlarda yüksek konsantrasyon
- Gıda: kiraz, vanilya ve badem aromalı ürünlerde tatlandırıcı
- Kozmetik: losyon, krem ve saç bakımında koku bileşeni
- Endüstriyel parfüm: sentetik heliotropin ile birlikte veya alternatif; tedarikçi seçiminde maliyet-performans dengesi
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 120-57-0
- EC Numarası
- 204-409-7
- Mol. Ağırlık
- 150.13
- Form
- kristal
- Kalite
- teknik, FCC, gıda
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar
Sektörler
Molekül Yapısı