Bakır glisinat

Bakır glisinat nedir?

Bakır glisinat (CAS 18253-80-0), bakırın glisin amino asidiyle oluşturduğu kelat kompleksidir. Kuprik glisinat hidrat adıyla da bilinir.

Bakır glisinat nerede kullanılır?

• Diyet takviyeleri ve fonksiyonel gıdalar: bakır eksikliğine yönelik formülasyonlarda mineral bileşeni
• Hayvan beslemesi: kanatlı, ruminant ve su ürünleri yemlerinde bakır takviyesi; kelat yapısı emilimi iyileştirir
• Premiks üretimi: inorganik bakır kaynaklarına alternatif mineral premiks bileşeni
• Bitki besleme ve yaprak gübreleri: bakır eksikliğini giderme
• İlaç ve nutrasötik: kontrollü mineral salınımı için kapsül ve tablet formülasyonu
• İnce toz formunda; gıda ve yem kalitesi spesifikasyonlarında, bazı tedarikçilerde FCC uyumlu kalitede sunulur
• Hayvanlarda bakır ikamesi amacıyla parenteral takviyede kullanılır
• Beslenme takviyeleri, nutrikozmetik ürünler ve ileri beslenme konseptlerinde kelatlı bakır kaynağı olarak yer alır

Formülasyon notları

• Bakır glisinat, bakır sülfata kıyasla bakır emilimini %50'ye kadar artırabilir
• Çinko ve bakır bağırsakta emilim için yarıştığından, formülasyonda bu iki mineral arasındaki dengenin korunması önemlidir

Tipik spesifikasyon

• Mavi ile koyu mavi arasında katı haldedir
• %1'lik çözeltide pH değeri yaklaşık 8'dir

Mevzuat

• Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, gıdalarda bakır, çinko, kalsiyum ve magnezyum kaynağı olarak bazı bisglisinatlar ile krom kaynağı olarak glisinat nikotinat hakkında görüş yayımlamıştır

Bakır glisinat hakkında sık sorulan sorular

Bakır glisinat hangi kalite sınıflarında bulunur?

Piyasada Mil Spec, ACS, Reagent, Technical, Food, Agricultural, Pharmaceutical, Optical, USP ve EP/BP kaliteleri bulunur.

Bakır glisinat monohidrat kristallerinin düşük sıcaklıktaki çözünürlüğü nasıldır?

Bakır(II) glisinat monohidrat kristalleri düşük sıcaklıkta sulu ortamda düşük çözünürlük gösterir.