Ponceau 4R nedir?
Ponceau 4R (CAS 2611-82-7), E124 olarak da bilinen sentetik bir azo boyarmaddedir. Koşnil kırmızısı A ve yeni kosin adlarıyla da bilinir.
Ponceau 4R nerede kullanılır?
- Gıda: konserve meyve, şekerleme, işlenmiş et ve tatlıda standart kırmızı renk
- Kozmetik: ruj, allık ve saç boyasında renklendirici
- Tekstil: parlak kırmızı 4R adıyla sentetik ve doğal liflere yüksek renk tutunması
- Baskı ve ambalaj: mürekkep formülasyonlarında parlak kırmızı tonların tekrarlanabilir üretimi
- Deri işleme: bitmiş üründe homojen ve kalıcı renk
- Toz ve granül formda; gıda için FCC ve E124 spesifikasyonlarına uygun gıda kalitesi, kozmetik ve endüstriyel için teknik kalite formları
Dikkat: Saflık ve renk gücü değerleri tedarikçiden tedarikçiye farklılık gösterir; teknik veri sayfası uygulama gereksinimlerine göre değerlendirilmelidir.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | >300 °C |
| Yoğunluk | 1.772[at 20℃] |
| Görünüm | Derin kırmızı toz |
| Renk | Bordo renginden kahverengiye |
| Suda Çözünürlük | 305.21 g/L, 20℃'de |
| Buhar Basıncı | 0Pa at 25℃ |
| Log P | -2.267 at 20℃ |
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 2611-82-7
- EC Numarası
- 220-036-2
- Mol. Ağırlık
- 604.5
- Kategori
- Gıda Katkıları ve Bileşenleri
Sektörler
Molekül Yapısı