D-kafur nedir?
D-kafur (CAS 464-49-3), ağırlıklı olarak *Cinnamomum camphora* ağacından elde edilen doğal kaynaklı kafurdur. FEMA 2230 numarasıyla kayıtlıdır.
D-kafur nerede kullanılır?
- Gıda ve içecek: FEMA 2230 kapsamında aroma maddesi; şekerleme, sakız ve içeceklerde serin, hafif mentol benzeri profil
- Kişisel bakım: diş macunu, ağız bakım solüsyonları ve soğutma etkili kremlerde aktif bileşen
- Parfümeri ve ince koku: doğal köken sertifikası gerektiren reçetelerde sentetik alternatifin yerini alır
- Topikal OTC formülasyonları: soğutma hissi sağlayan bileşen (ilgili düzenleyici çerçeveye tabi)
Dikkat: Sentetik rasemik kafurdan farklı olarak, doğal köken şartnamesi aranan aroma ve koku uygulamalarında tercih edilen enantiomerdir; gıda ve kozmetikte doğal statüsü nedeniyle ayrı bir tedarik kalemi.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 178.8 °C |
| Kaynama Noktası | 207.4 °C |
| Yoğunluk | 0,99 g/cm 3 |
| Parlama Noktası | 148 °F |
| Görünüm | beyaz kristaller |
| Renk | Beyaz |
| Koku | dipropilen glikol içinde %10.00 konsantrasyonda. kafur nane fenolik bitkisel odunsu |
| Suda Çözünürlük | Suda çözünür (20°C'de 0.1 g/L). |
| Buhar Basıncı | 4 mm Hg ( 70 °C) |
| Kırılma İndisi | 44.5 ° (C=20, EtOH) |
| Log P | 2.3 at 20℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 2717 |
| ADR Sınıfı | 4.1 |
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 464-49-3
- EC Numarası
- 207-355-2
- Mol. Ağırlık
- 152.23
- Form
- toz, kristal
- Kalite
- teknik, FCC, gıda, kozmetik
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar
Sektörler
Molekül Yapısı