Pentakozanoik asit nedir?
Pentakozanoik asit (CAS 506-38-7), hyenik asit olarak da tanınan doymuş bir C25 yağ asididir.
Pentakozanoik asit nerede kullanılır?
- Gıda analizi ve beslenme araştırması: plazma ve doku yağ asidi profillemesi için analitik referans standart; sertifikalı saflık gerektiren çalışmalar
- Biyobelirteç araştırması: odd-zincir yağ asidi metabolizması çalışmalarında kalibrasyon maddesi
- Kişisel bakım: yüksek erime noktalı yağ asidi olarak krem ve stick bazlı ürünlerde reoloji ve kıvam düzenleyici
- Emülsiyon sistemleri: yağ fazı bileşeni olarak stabilite ve doku kontrolü
- Kozmetik hammadde geliştirme: mumsu yapı gerektiren formülasyonlar
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 84 °C |
| Kaynama Noktası | 440.48°C (rough estimate) |
| Yoğunluk | 0.8913 (rough estimate) |
| Renk | Beyaz |
| Kırılma İndisi | 1.4675 (estimate) |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Pentacosylic Acid
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 506-38-7
- EC Numarası
- 208-036-0
- Mol. Ağırlık
- 382.7
- Form
- toz, pul
- Kalite
- teknik, gıda
- Kategori
- Yağlar, Katı Yağlar ve Mumlar
Sektörler
Molekül Yapısı