Heptakozanoik asit nedir?
Heptakozanoik asit (CAS 7138-40-1), karboserik asit veya C27:0 olarak da bilinen, doymuş çok uzun zincirli bir yağ asididir.
Heptakozanoik asit nerede kullanılır?
- Gıda ve kişisel bakım: emülgatör ve nemlendirici
- Krem, losyon ve dudak ürünleri: yağ fazı stabilitesi, yağ-su sistemlerinde homojen doku
- Cilt bakımı: emolyan etkisiyle bariyer fonksiyonunu güçlendirir
- Gıda: fonksiyonel yağ asidi profili nedeniyle araştırma ve özel beslenme formülasyonları
- Kozmetik: diğer uzun zincirli yağ asitleriyle birlikte reolojik özellikler ve raf ömrü
Dikkat: Standart olarak beyaz ila krem renkli toz veya pul formunda; teknik ve kozmetik kalite seçenekleri, gıda için FCC veya gıda kalitesi spesifikasyonları mevcut. Saflık ve partikül boyutu tedarikçiden tedarikçiye farklılık gösterdiğinden alım öncesinde teknik veri sayfası karşılaştırması önerilir.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 88-89 °C |
| Kaynama Noktası | 458.37°C (rough estimate) |
| Yoğunluk | 0.8898 (rough estimate) |
| Renk | Beyazdan beyaza yakın |
| Suda Çözünürlük | Su: Az çözünür |
| Kırılma İndisi | 1.4740 (estimate) |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Heptacosylic Acid
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 7138-40-1
- EC Numarası
- 230-436-9
- Mol. Ağırlık
- 410.7
- Kategori
- Yağlar, Katı Yağlar ve Mumlar
Sektörler
Molekül Yapısı