Gliseril kaprilat kaprat

CAS: 65381-09-1

Gliseril kaprilat kaprat nedir?

Gliseril kaprilat kaprat (CAS 65381-09-1), orta zincirli bir trigliserid; piyasada MCT yağı adıyla da bilinir.

Gliseril kaprilat kaprat nerede kullanılır?

Gıda, ilaç ve kişisel bakım üretiminde taşıyıcı, emollient ve çözücü
Besin takviyesi ve fonksiyonel gıda: yağda çözünen vitamin, aktif bileşen ve aroma için taşıyıcı yağ
İlaç: yumuşak jelatin kapsül dolgusu ve sıvı oral preparatlarda çözücü matris
Kozmetik: losyon, serum ve güneş koruyucuda hafif dokulu emollient ve dispersiyon ajanı
Spor beslenmesi: enerji kaynağı olarak içecek ve toz formülasyonları
Gıdayla temas eden ekipmanlarda NSF onaylı endüstriyel yağlayıcı

Dikkat: Hindistan cevizi veya palm çekirdeği yağından türetilir; standart olarak berrak, renksiz sıvıdır. Gıda (FCC), farmasötik (USP/NF, Ph. Eur.) ve kozmetik kalite spesifikasyonlarında bulunur; kaprilik/kaprik asit oranı (genellikle C8:C10 = 60:40 veya 70:30) uygulamaya göre seçim kriteridir.

Fiziksel Özellikler

Yoğunluk	0.94-0.96
Renk	Renksiz ila açık sarı
Log P	3.965 (est)

Diğer İsimler

Dekanoid asit 1,2,3-propanetriol oktanoat esteri Gliseridler, C8-10 Kaprilik asit, kaprik asit trigliserid Oktanoik/dekanoik asit trigliserid Monogliserid, C8-C10 MCT

▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (2)

Caprylic/Capric Triglyceride · Octanoic/Decanoic Acid Triglyceride