Dekagliseril monokapilat nedir?
Dekagliseril monokapilat (CAS 51033-41-1), kaprilik asidin poligliserol esteri; poligliseril-10 kaprilat adıyla da bilinir.
Dekagliseril monokapilat nerede kullanılır?
- Kişisel bakım: yüksek hidrofilliğiyle yağ-içinde-su emülsiyonlarını stabilize eden, hafif yapılı ve suda çözünür emülgatör
- Kozmetik: losyon, krem ve serumda birincil veya yardımcı emülgatör; yağ fazını kararlı biçimde dağıtır
- Gıda: emülsifiye sürülebilir ürünler, içecek konsantreleri ve yağ bazlı kaplamalarda faz ayrışmasını önler
- Temizlik: yüzey ıslatma kapasitesiyle aktif maddelerin yüzeye homojen dağılımını destekler
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Polyglyceryl-10 Caprylate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 51033-41-1
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda, kozmetik
- Kategori
- Yüzey Aktif Maddeler