Fikosiyanin nedir?
Fikosiyanin (CAS 11016-15-2), ticari tedarik ve araştırmada genellikle C-fikosiyanin olarak spesifiye edilir; mavi spirulina adıyla da bilinir.
Fikosiyanin nerede kullanılır?
- Gıda, kozmetik ve biyoteknoloji: sentetik boyaların kısıtlandığı uygulamalarda doğal mavi renk kaynağı
- Gıda ve içecek: şekerleme, süt ürünleri, bitkisel bazlı içecek ve fonksiyonel gıdada mavi ile mavi-yeşil ton
- Kozmetik: dudak ürünleri, göz makyajı ve cilt bakım serumunda doğal pigment
- Biyoteknoloji ve yaşam bilimleri: floresan özelliğiyle akış sitometrisi ve floresan mikroskobide belirteç
- Nutraceutical ve takviye: antioksidan kapasitesiyle aktif bileşen
Fiziksel Özellikler
| Renk | Açık mavi ila mavi |
| Suda Çözünürlük | Su : 14.29 mg/mL |
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1687 |
| ADR Sınıfı | 6.1 |
Diğer İsimler
Fikosiyaninler C-fikosiyanin Mavi spirulina
İlgili Ürünler
Bakır ftalosiyanin
CAS: 147-14-8
Spirulina platensis ekstraktı
CAS: 223751-80-2
Bakır monoklorftalosiyanin
CAS: 12239-87-1
Antosiyaninler
CAS: 11029-12-2
Pigment mavi 1
CAS: 1325-87-7
Prusya mavisi
CAS: 14038-43-8
Pigment Mavi 36
CAS: 68187-11-1
Klorofil
CAS: 1406-65-1
Parlak mavi FCF
CAS: 3844-45-9
İndigo karmin
CAS: 860-22-0
Pigment mavi 29
CAS: 57455-37-5
Sülfan mavisi
CAS: 129-17-9
İndigo
CAS: 482-89-3
Ferroamonyum ferrosiyanür
CAS: 25869-00-5
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 11016-15-2
- EC Numarası
- 234-248-8
- Form
- toz
- Kalite
- gıda
- Kategori
- Pigmentler ve Renk Maddeleri