Pinolenik asit nedir?
Pinolenik asit (CAS 16833-54-8), çam fıstığı yağından elde edilen nadir bir çoklu doymamış yağ asidi.
Pinolenik asit nerede kullanılır?
- Besin takviyesi, kozmetik ve farmasötik: biyoaktif lipit bileşeni
- Gıda takviyesi: softgel kapsül ve fonksiyonel yağ formülasyonları
- Kilo yönetimi ve tokluk ürünleri: aktif bileşen
- Cilt bakımı: serum, yüz yağı ve nemlendirici kremlerde deri bariyer desteği
- Farmasötik araştırma: referans bileşik ve araştırma hammaddesi
- Fonksiyonel gıda: çam fıstığı yağı konsantreleri ve özel yağ karışımları
Dikkat: Serbest yağ asidi formunda veya çam fıstığı yağı konsantresi olarak bulunur; saflık ve pinolenik asit içeriği ürün tipine göre değişir. Işık ve oksidasyona duyarlı olduğundan inert atmosfer altında paketlenmiş formları mevcuttur.
Fiziksel Özellikler
| Kaynama Noktası | 384.8±11.0 °C(Predicted) |
| Yoğunluk | 0.924±0.06 g/cm3(Predicted) |
| Kırılma İndisi | nD20 1.4804 |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Pinolenic Acid
İlgili Ürünler
Kore çamı tohum yağı
CAS: 94266-48-5
Alfa-linolenik asit
CAS: 463-40-1
Punik asit
CAS: 544-72-9
Palmitoleik asit
CAS: 373-49-9
Linoleik asit
CAS: 60-33-3
Fıstık yağı yağ asidi
CAS: 91051-35-3
Çam iğnesi yağı
CAS: 8023-99-2
Zeytin asidi
CAS: 92044-96-7
Nervonik asit
CAS: 506-37-6
Araşidik asit
CAS: 506-30-9
Katalpik asit
CAS: 4337-71-7
Etil linolenat
CAS: 1191-41-9
Adrenik asit
CAS: 28874-58-0
Trilinolenin
CAS: 537-40-6
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 16833-54-8
- Mol. Ağırlık
- 278.4
- Kategori
- Yağlar, Katı Yağlar ve Mumlar
Sektörler
Molekül Yapısı
