Potasyum palmitat

Potasyum palmitat (CAS 2624-31-9), palmitik asidin potasyum tuzudur ve sabun üretiminden endüstriyel temizleyicilere kadar geniş bir kullanım alanında yüzey aktif madde ve emülgatör olarak tedarik edilir.

Gıda sektöründe E-470(i) kodu ile tanınan bu madde, formülasyon ve proses uygulamalarında köpük kontrolü, emülsifikasyon ve temizleme fonksiyonlarını karşılar.

Kişisel bakım formülasyonlarında katı ve sıvı sabun üretiminin temel saponifikasyon bileşenidir; köpük yapısını ve cilt üzerindeki his kalitesini doğrudan etkiler.

Tekstil terbiyesinde yağlama ve yumuşatma işlemlerinde yardımcı madde olarak kullanılır.

Deri işleme proseslerinde yağlama banyolarına girer ve deri yüzeyinin düzgünleştirilmesine katkı sağlar.

Gıda endüstrisinde yağ bazlı emülsiyonların stabilitesini korumak amacıyla gıda katkısı olarak uygulanır.

Kağıt üretiminde ise köpük kontrol ajanı olarak proses sularına eklenir.

Potasyum palmitat piyasada genellikle pul veya toz formunda tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için FCC ve E-470(i) spesifikasyonlarına uygun kaliteler mevcuttur; endüstriyel kullanımlar için teknik kalite yaygın olarak bulunur.

Saflık ve aktif madde içeriği tedarikçiye göre farklılık gösterdiğinden, sipariş öncesinde teknik veri sayfasının incelenmesi önerilir.