Potasyum palmitat nedir?
Potasyum palmitat (CAS 2624-31-9), palmitik asidin potasyum tuzu; yüzey aktif madde ve emülgatör.
Potasyum palmitat nerede kullanılır?
- Gıda: E-470(i) kodu ile köpük kontrolü, emülsifikasyon ve temizleme; yağ bazlı emülsiyonların stabilitesi için gıda katkısı
- Kişisel bakım: katı ve sıvı sabunda temel saponifikasyon bileşeni; köpük yapısı ve cilt hissini etkiler
- Tekstil terbiyesi: yağlama ve yumuşatma yardımcı maddesi
- Deri işleme: yağlama banyolarında deri yüzeyinin düzgünleştirilmesi
- Kağıt üretimi: proses sularında köpük kontrol ajanı
Dikkat: Piyasada genellikle pul veya toz formunda; gıda uygulamaları için FCC ve E-470(i) spesifikasyonlarına uygun kaliteler, endüstriyel kullanımlar için teknik kalite mevcut. Saflık ve aktif madde içeriği tedarikçiye göre farklılık gösterdiğinden sipariş öncesinde teknik veri sayfası incelenmelidir.
Fiziksel Özellikler
| Parlama Noktası | 12 °C |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
DİKKAT GHS07
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1219 |
| ADR Sınıfı | 3 |
Diğer İsimler
Hekzadekanoik asit, potasyum tuzu Palmitik asit, potasyum tuzu Potasyum hekzadekanoat E-470(I) INS-470(I)
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Potassium Palmitate
İlgili Ürünler
Sodyum palmitat
CAS: 408-35-5
Potasyum stearat
CAS: 593-29-3
Potasyum miristat
CAS: 13429-27-1
Potasyum kaprilat
CAS: 764-71-6
Potasyum izostearat
CAS: 68413-46-7
Potasyum kokoat
CAS: 61789-30-8
Potasyum laurat
CAS: 10124-65-9
Palmitik asit
CAS: 57-10-3
Potasyum olivat
CAS: 68154-77-8
Potasyum oleat
CAS: 143-18-0
Potasyum asetat
CAS: 127-08-2
Sodyum palmitat
CAS: 61790-79-2
2-etilheksanoik potasyum
CAS: 3164-85-0
9-oktadekenoik asit (9Z)-, sülfonlanmış, potasyum tuzları
CAS: 68609-93-8
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 2624-31-9
- EC Numarası
- 220-088-6
- Mol. Ağırlık
- 294.51
- Kategori
- Yüzey Aktif Maddeler
Sektörler
Molekül Yapısı
