Çinko aspartat nedir?
Çinko aspartat (CAS 36393-20-1), çinkonun aspartik asitle şelat bağı oluşturduğu organik bir çinko kaynağıdır.
Çinko aspartat nerede kullanılır?
- Gıda takviyesi ve fonksiyonel ürünler: anorganik çinko tuzlarına kıyasla daha yüksek biyoyararlanım sağlayan çinko aktifi
- Diyet takviyesi üretimi: tablet, kapsül ve toz karışımlarda aktif çinko kaynağı; yüksek emilim profili formülasyon maliyetini gerekçelendirir
- Fonksiyonel gıda ve nutrasötik: çinko güçlendirme bileşeni
- Hayvan beslenmesi: kanatlı ve domuz yeminde organik çinko kaynağı olarak inorganik tuzların yerini alır
- Farmasötik: çinko içerikli multivitamin ve mineral kombinasyon ürünlerinin aktif bileşeni
- Bebek maması ve özel tıbbi amaçlı gıdalar: kontrollü çinko takviyesi
Dikkat: Satın alma kararlarında genellikle inorganik alternatiflere göre premium fiyat konumlandırmasıyla değerlendirilir.
Fiziksel Özellikler
| Görünüm | Beyaz ila kirli beyaz katı |
| Log P | -0.669 (est) |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Zinc Aspartate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 36393-20-1
- EC Numarası
- 253-012-5
- Mol. Ağırlık
- 329.6
- Form
- toz
- Kalite
- teknik, USP, gıda
- Kategori
- Tuzlar ve Mineraller
Sektörler
Molekül Yapısı