Potasyum aspartat

Potasyum aspartat (CAS 1115-63-5), aspartik asidin potasyum tuzudur. Monopotasyum aspartat olarak da bilinen bu bileşik, inorganik potasyum tuzlarına kıyasla gastrointestinal toleransı daha iyi olan bir potasyum ve aspartat kaynağı olarak gıda takviyesi, ilaç ve tarımsal formülasyon sektörlerinde tedarik edilir.

Diyet takviyelerinde ve nütrasötik formülasyonlarda, potasyum klorür veya potasyum sitrat gibi inorganik alternatiflere göre daha iyi tolere edilen bir potasyum kaynağı olarak kapsül ve tablet üretiminde kullanılır.

Elektrolit içecekleri ve spor beslenme ürünlerinde potasyum bileşeni olarak formüle edilir; hem mineral hem amino asit takviyesi sağlaması bu segmentte tercih sebebidir.

Farmasötik uygulamalarda parenteral ve oral elektrolit solüsyonlarına dahil edilir.

Hayvan yemi formülasyonlarında ise potasyum ve aspartat takviyesi amacıyla kullanılır; özellikle kanatlı ve büyükbaş hayvan yemi üretiminde yer bulur.

Fonksiyonel gıda ürünlerinde stabilizatör ve mineral takviyesi olarak da formüle edilebilir.

Potasyum aspartat genellikle beyaz toz formunda tedarik edilir.

Farmasötik ve takviye segmentleri için USP ve gıda kalitesi (FCC) spesifikasyonlarında bulunur; teknik kalite ise tarımsal uygulamalar için tercih edilir.

Tedarik hacmi kilogram ile metrik ton arasında değişir; büyük ölçekli formülasyon alımları için toplu paketleme seçenekleri mevcuttur.