İçeriğe geç
SoleChem
Kataloga Dön
Yüzey Aktif Maddeler

Sodyum stearoil glutamat

CAS: 38517-23-6

Sodyum stearoil glutamat nedir?

Sodyum stearoil glutamat (CAS 38517-23-6), stearik asit ve glutamik asitten türetilen amino asit bazlı bir yüzey aktif madde.

Sodyum stearoil glutamat nerede kullanılır?

  • Gıda ve kişisel bakım: emülgatör ve deri düzenleyici
  • Kişisel bakım: krem, losyon ve güneş koruyucuda yağ-su emülsiyonlarını stabilize eder, cilt üzerinde yayılmayı iyileştirir
  • Amino asit bazlı temizleyici serileri (yüz yıkama jeli, köpük): düşük tahriş profili
  • Bebek bakımı ve hassas cilt: sert yüzey aktif maddelere mild alternatif
  • Gıda: fırıncılık ve işlenmiş gıdada yağ-su dengesi
  • Temiz etiket: sentetik emülgatörlerin yerine geçebilir

Fiziksel Özellikler

Log P 6.264 (est)

Güvenlik ve Kullanım (Rehber)

DİKKAT GHS07

Diğer İsimler

Sodyum N-stearoil L-glutamat N-(1-okzooktadesilil)-L-glutamik asit, monosodyum tuzu L-Glutamik asit, N-(1-okzooktadesilil)-, sodyum tuzu (1:1)
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)

Sodium Stearoyl Glutamate

İlgili Ürünler

Kimyasal Özellikler

CAS Numarası
38517-23-6
Mol. Ağırlık
435.6
Form
toz, pul
Kalite
FCC, gıda

Sektörler

Molekül Yapısı

Sodyum stearoil glutamat molekül yapısı — CAS 38517-23-6
Ara WhatsApp Teklif Al