Kojik asit nedir?
Kojik asit (CAS 501-30-4), fermantasyon yoluyla üretilen doğal kaynaklı bir metabolittir.
Kojik asit nerede kullanılır?
- Kozmetik ve gıda endüstrisinde melanin sentezini baskılayan aktif bileşen
- Kişisel bakım: hiperpigmentasyon, leke ve yaşlanma karşıtı krem, serum ve losyonlarda aktif bileşen; cilt tonu eşitlemede tek başına ya da niasinamid veya alfa arbutin ile kombine
- Gıda: meyve ve deniz ürünleri işleme hatlarında enzimatik kararmayı önleyen antioksidan katkı maddesi
- Saç bakımı: renk dengeleme ve saç derisi bakımı
- Fotoğrafçılık kimyasalları ve bazı tarımsal formülasyonlar: niş ticari segmentler
Dikkat: Standart olarak beyaz ila krem rengi kristal toz formundadır. Kozmetik uygulamalar için saflık spesifikasyonu genellikle %98-99 ve üzeri olup teknik ve kozmetik kalite seçenekleri mevcuttur; gıda sınıfı tedarik için FCC uyumlu partiler ayrıca talep edilebilir.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 153.5 °C |
| Kaynama Noktası | 179.65°C (rough estimate) |
| Yoğunluk | 1.1712 (rough estimate) |
| Görünüm | tan tozu |
| Renk | Beyazdan bej-kahverengiye |
| Suda Çözünürlük | Çözünür |
| Kırılma İndisi | 1.4434 (estimate) |
| Log P | -0.640 |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Kojic Acid
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 501-30-4
- EC Numarası
- 207-922-4
- Mol. Ağırlık
- 142.11
- Kategori
- Organik Asitler
Sektörler
Molekül Yapısı