Ferulik asit

Ferulik asit (CAS 1135-24-6), başta pirinç kepeği ve buğday kepeği olmak üzere tahıl kaynaklı bitkisel bir organik asittir.

Gıda, kozmetik ve farmasötik formülasyonlarda antioksidan ve UV stabilizatörü olarak işlev görür.

Koniferik asit adıyla da bilinen bu hammadde, özellikle diğer aktif bileşenlerin fotostabilitesini artırma kapasitesiyle premium segment formülasyonlarda talep gören bir girdi konumundadır.

Kişisel bakım formülasyonlarında C ve E vitaminleriyle kombinlenerek serum ve krem bazlı ürünlerde antioksidan etkinliği ve raf ömrü uzatılır.

UV filtre sistemlerinde fotostabilizatör olarak kullanılır; güneş koruma ürünlerinde aktif bileşenlerin bozunma hızını düşürür.

Gıda uygulamalarında bitkisel yağlar, fırın ürünleri ve fonksiyonel gıda formülasyonlarında oksidatif bozulmayı geciktiren bir stabilizatör olarak tercih edilir.

Farmasötik ara madde üretiminde sentez basamaklarında prekürsör olarak kullanılır.

Nütrasötik kapsül ve tablet formülasyonlarında da aktif bileşen olarak yer alır.

Ferulik asit piyasada ağırlıklı olarak beyaz ila açık sarı renkte ince toz formunda tedarik edilir.

Gıda kalitesi ve farmasötik kalite olmak üzere iki ana spesifikasyon grubunda sunulur; farmasötik uygulamalar için yüksek saflık dereceleri talep edilir.

Kozmetik hammadde tedarikinde ise saflık ve çözücü kalıntı limitleri belirleyici teknik kriter olarak öne çıkar.