DL-Metiyonin

DL-Metiyonin (CAS 59-51-8), kükürt içeren esansiyel amino asidin rasemik sentetik formudur.

Hayvan beslenmesinde, gıda takviyelerinde ve farmasötik formülasyonlarda metiyonin eksikliğini gidermek ve biyolojik etkinliği desteklemek amacıyla tedarik edilir.

Hmet kısaltmasıyla da bilinen bu ürün, yem sanayiinde en yüksek hacimli amino asit hammaddelerinden biridir.

Kanatlı, domuz ve su ürünleri yetiştiriciliğinde tahıl bazlı yemlerin metiyonin açığını kapatmak için doğrudan premikslere ve karma yemlere katılır.

İnsan beslenmesi ürünlerinde — spor takviyelerinden klinik beslenme formüllerine kadar — amino asit profilini tamamlamak için kullanılır.

Farmasötik üretimde tablet ve kapsül formülasyonlarında aktif bileşen veya yardımcı madde olarak yer alabilir; özellikle karaciğer fonksiyonunu destekleyen preparatlarda tercih sebebidir.

Kozmetik formülasyonlarda saç ve tırnak bakım ürünlerine amino asit kaynağı olarak dahil edilir.

DL-Metiyonin piyasada ağırlıklı olarak beyaz kristal toz ve granül formda tedarik edilir; granül form yem üretiminde toz tozlanmasını azaltmak için tercih edilir.

Yem kalitesi (teknik/feed grade) en yaygın spesifikasyondur; gıda ve farmasötik uygulamalar için FCC, USP ve Ph. Eur. kaliteleri mevcuttur.

Saflık genellikle %98,5 ve üzeri olarak belirtilir.