DL-Metiyonin nedir?
DL-Metiyonin (CAS 59-51-8), kükürt içeren esansiyel amino asidin rasemik sentetik formu; Hmet kısaltmasıyla da bilinir.
DL-Metiyonin nerede kullanılır?
- Hayvan beslenmesi: kanatlı, domuz ve su ürünleri yetiştiriciliğinde tahıl bazlı yemlerin metiyonin açığını kapatmak için premiks ve karma yemlere katılır
- Yem sanayii: en yüksek hacimli amino asit hammaddelerinden biri
- Gıda takviyeleri ve klinik beslenme: amino asit profilini tamamlamak için
- Farmasötik: tablet ve kapsül formülasyonlarında aktif bileşen veya yardımcı madde; karaciğer fonksiyonunu destekleyen preparatlar
- Kozmetik: saç ve tırnak bakım ürünlerine amino asit kaynağı; ayrıca cilt bakım kremlerinde antistatik madde olarak kullanılır
- İdrar asitlendirmesi: antibiyotiklerin etkin olduğu pH 4-6 aralığını sağlamak amacıyla kullanılır
Dikkat: Piyasada ağırlıklı olarak beyaz kristal toz ve granül formda bulunur; granül form yem üretiminde toz tozlanmasını azaltır. Yem kalitesi (teknik/feed grade) en yaygın spesifikasyondur; gıda ve farmasötik uygulamalar için FCC, USP ve Ph. Eur. kaliteleri mevcuttur; saflık genellikle %98,5 ve üzeridir.
Formülasyon notları
- Hayvanlar D-metiyonini L-metiyonine dönüştürebilir; ancak çalışmalar bu dönüşümün doğal L-metiyonine kıyasla takviye verimliliğinde kayıp oluşturduğunu göstermektedir
- Temel yemin metiyonin ve sistein katkısı, ürün kullanılmadan önce beslenme uzmanı ile birlikte değerlendirilmelidir
- Etlik piliç yemine %0,1-0,2 metiyonin eklenmesi metabolizmayı ve büyümeyi belirgin şekilde iyileştirir; aynı kas ağırlığına ulaşmak için gereken yem miktarı yarıya iner
- Metiyonin hidroksi analogları ve korunmuş ürünler farklı kimlik ve formülasyon varsayımlarına sahiptir; satın alma spesifikasyonunda ayrı tutulmalıdır
Tipik spesifikasyon
- Piyasada beyaz toz veya pul formda bulunur
- Tipik saflık (tayin) değeri %99,0-101,0 aralığındadır
- Kuruma kaybı %0,5 ve altındadır
Saklama, ambalaj ve elleçleme
- Ortam sıcaklığında, kuru ve karanlık bir yerde saklanmalıdır
- Piyasada yaygın olarak 25 kg torbalarda bulunur
DL-Metiyonin hakkında sık sorulan sorular
- Yem üretiminde katkı doğruluğu ve karışım homojenliği için hangi bilgiler istenmelidir?
- Yem fabrikasının katkı doğruluğunu, karışım homojenliğini ve koşullandırma ile peletleme sırasında tutunmayı kontrol edebilmesi için tane boyutu ve akış bilgileri talep edilmelidir.
- Mikro bileşen dozlamasında nelere dikkat edilmelidir?
- Mikro bileşen dozlaması ve karışım homojenliği kontrol edilmeli; fiziksel form, premikste kullanılan taşıyıcı ve diğer bileşenlerle karşılaştırılmalıdır.
- Ürünün ağır metal içeriği ve görünümü nasıldır?
- Ağır metal içeriği 10 ppm ve altındadır; görünüm kristal toz veya hemen hemen beyaz küçük pullar şeklindedir.
Teknik içerik SoleChem ürün ekibi tarafından açık teknik kaynaklardan derlenir ve güncellenir; ürüne özgü spesifikasyon için analiz sertifikası (COA) esastır.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 281 °C (decomp) |
| Kaynama Noktası | 306.9±37.0 °C(Predicted) |
| Yoğunluk | 1.3 g/cm³ |
| Görünüm | Beyaz kristal toz |
| Renk | Beyaz |
| Koku | Hafif kükürtlü asidik |
| Suda Çözünürlük | 2.9 g/100 mL (20 °C) |
| Kırılma İndisi | 1.5216 (estimate) |
| Log P | 0.37 |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (2)
DL-Methionine · Methionine
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 59-51-8
- EC Numarası
- 200-432-1
- Mol. Ağırlık
- 149.21
- Kategori
- Amino Asitler ve Peptitler
Sektörler
Molekül Yapısı