2-feniletanol nedir?
2-Feniletanol (CAS 60-12-8), fenetil alkol ve benzil karbinol olarak da bilinen, gül kokusunu andıran aromatik bir alkol. FEMA 2858 numarasıyla kayıtlıdır.
2-feniletanol nerede kullanılır?
- Gıda: meyve aromaları, şekerleme ve fırıncılıkta aroma bileşeni
- Kişisel bakım: losyon, şampuan ve sıvı sabunda geniş spektrumlu antimikrobiyal koruma
- Parfümeri: gül bazlı koku kompozisyonlarının temel yapı taşı, doğal ve sentetik karışımlarda doğrudan koku notası katkısı
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -27 °C |
| Kaynama Noktası | 218.2 °C @ Press: 760 Torr |
| Yoğunluk | 1.0202 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Parlama Noktası | 216 °F |
| Görünüm | renksiz sıvı |
| Renk | Berrak renksiz |
| Koku | Gülün çiçek kokusu |
| Suda Çözünürlük | 20 g/L (20 °C) |
| Buhar Basıncı | 1 mm Hg ( 58 °C) |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.5317(lit.) |
| pH | 6-7 (20g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 1.50 |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (7)
2-Phenylethanol · Benzeneethanol · Benzenetanol · Benzyl Carbinol · Beta-Feniletil Alkol · Beta-Phenylethyl Alcohol · Phenethyl Alcohol
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 60-12-8
- EC Numarası
- 200-456-2
- Mol. Ağırlık
- 122.16
- Kalite
- teknik, FCC, BP, gıda
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar
Sektörler
Molekül Yapısı