Fenil asetat nedir?
Fenil asetat (CAS 122-79-2), FEMA 3958 numarasıyla kayıtlı aromatik bir ester; fenol asetat adıyla da bilinir.
Fenil asetat nerede kullanılır?
- Aroma ve parfüm: bal, çiçek ve gül notalı koku profiliyle formülasyon hammaddesi
- Gıda ve içecek: şekerleme, fırıncılık ürünleri ve içeceklere bal ile çiçeksi ton katmak için düşük doz
- Parfüm ve fine fragrance: floral akordların yapı taşı
- Kişisel bakım: vücut losyonu, saç bakım ürünleri ve sabunda koku sabitleyici veya tamamlayıcı nota
- Aroma evleri bal ve çiçek karakterli doğal benzeri profiller için bu estere başvurur.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -30 °C |
| Kaynama Noktası | 196 °C |
| Yoğunluk | 1.073 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Parlama Noktası | 170 °F |
| Görünüm | renksiz sıvı |
| Renk | Berrak renksizden hafif kahverengiye |
| Koku | dipropilen glikol içinde %10 konsantrasyonda. Fenolik, tıbbi, hayvansı, reçinemsi, kastoryum, odunsu, dumanlı, yanık |
| Suda Çözünürlük | Suda çözünür (20°C'de 4 g/L). |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.501(lit.) |
| Log P | 1.65 |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (4)
Acetoxybenzene · Acetylphenol · Fenilasetat · Phenyl Acetate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 122-79-2
- EC Numarası
- 204-575-0
- Mol. Ağırlık
- 136.15
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar
Sektörler
Molekül Yapısı