Etil fenilasetat nedir?
Etil fenilasetat (CAS 101-97-3), FEMA 2452 numarasıyla kayıtlı sentetik bir esterdir.
Etil fenilasetat nerede kullanılır?
- Gıda ve kişisel bakım: bal, çiçeksi ve tatlı aromalı formülasyonların temel bileşeni
- Şekerleme, fırıncılık ve içecek: bal ile çiçeksi aroma notaları için tatlandırıcı
- Hazır içecek ve şurup: diğer esterlerle kombinlenerek karmaşık meyve profilleri
- Parfümeri: gül ve bal temalı kompozisyonlarda tatlı-çiçeksi taban notası
- Kişisel bakım: losyon, saç bakım serisi ve vücut kremlerinde koku sabitleyici bileşenlerle birlikte
- Tütün aroması: tatlı ve yumuşatıcı nota katkısı
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -29.4 °C |
| Kaynama Noktası | 229 °C |
| Yoğunluk | 1.0314 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Parlama Noktası | 172 °F |
| Görünüm | Berrak renksiz ila soluk sarımsı sıvı |
| Renk | Renksiz |
| Koku | dipropilen glikol içinde %10.00 konsantrasyonda. tatlı çiçeksi bal gül balsam kakao |
| Suda Çözünürlük | çözünmez |
| Buhar Basıncı | 22.7Pa at 20℃ |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.497(lit.) |
| Log P | 2.36 at 22℃ |
Diğer İsimler
Etil 2-fenilasetat Benzenaasetik asit, etil ester Fenilaasetik asit, etil ester Etil benzenaasetat Etil 2-feniletanoat
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Ethyl Phenylacetate
İlgili Ürünler
Fenil asetat
CAS: 122-79-2
İzoamil fenilasetat
CAS: 102-19-2
Etil benzoat
CAS: 93-89-0
2-feniletanol
CAS: 60-12-8
Etil propiyonat
CAS: 105-37-3
Etil bütirat
CAS: 105-54-4
Etil heksanoat
CAS: 123-66-0
Etil asetoasetat
CAS: 141-97-9
Öjenil asetat
CAS: 93-28-7
Etil salisilat
CAS: 118-61-6
Geranil asetat
CAS: 105-87-3
Etil asetat
CAS: 141-78-6
Etil siyanoasetat
CAS: 105-56-6
Etil palmitat
CAS: 628-97-7
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 101-97-3
- EC Numarası
- 202-993-8
- Mol. Ağırlık
- 164.20
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar
Sektörler
Molekül Yapısı
