Heptanoik asit nedir?
Heptanoik asit (CAS 111-14-8), önantik asit olarak da bilinen yedi karbonlu doymuş bir yağ asidi. FEMA 3348 tescillidir.
Heptanoik asit nerede kullanılır?
- Gıda aroması, ester sentezi ve farmasötik ara madde üretiminde kimyasal yapı taşı
- Aroma ve koku: meyvemsi, ransit ve mumsu üst notalar; meyve esansı, şarap aroması ve süt ürünü tatlandırıcısı
- Ester türevleri sentezi: heptil asetat ve etil heptanoat gibi bileşiklerde ara madde
- Farmasötik: aktif madde sentezi ve ilaç taşıyıcı sistemlerde öncü bileşen
- Kişisel bakım: emülgatör ve pH düzenleyici
- Endüstriyel koruyucu sistemler: antimikrobiyal etkinlik
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -7.5 °C |
| Kaynama Noktası | 222.2 °C |
| Yoğunluk | 0.9181 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Parlama Noktası | >230 °F |
| Görünüm | Keskin ve bayat kokulu renksiz sıvı |
| Renk | Beyazdan kirli beyaza |
| Koku | Propilen glikol içinde %1.00 oranında. Bayat, ekşi, peynirimsi ter kokusu |
| Suda Çözünürlük | 0.24 g/100 mL (15 ºC) |
| Buhar Basıncı | <0.1 mm Hg ( 20 °C) |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.4221(lit.) |
| Log P | 2.54 at 20℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
TEHLİKE GHS05 GHS07
Tehlike İfadeleri
H314 Ciddi cilt yanıklarına ve göz hasarına neden olur
H318 Ciddi göz hasarına neden olur
H336 Uyuşukluğa veya baş dönmesine neden olabilir
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 3265 |
| ADR Sınıfı | 8 |
Diğer İsimler
Önantik asit n-Heptilik asit n-Heptoik asit N-Heptanoat
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (5)
Enanthic Acid · Enantik Asit · Heptanoic Acid · Heptik Asit · Oenanthic Acid
İlgili Ürünler
Etil heptanoat
CAS: 106-30-9
Heptakozanoik asit
CAS: 7138-40-1
1-heptanol
CAS: 111-70-6
Hekzanoik asit
CAS: 142-62-1
Heptil asetat
CAS: 112-06-1
Heptadekanoik asit
CAS: 506-12-7
Pentanoik asit
CAS: 109-52-4
Nonanoik asit
CAS: 112-05-0
Heptil undesilenat
CAS: 68141-27-5
Undekanoik asit
CAS: 112-37-8
Heptan
CAS: 142-82-5
Stearil heptanoat
CAS: 66009-41-4
Kaprilik asit
CAS: 124-07-2
Oleik asit
CAS: 112-80-1
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 111-14-8
- EC Numarası
- 203-838-7
- Mol. Ağırlık
- 130.18
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda
- Kategori
- Organik Asitler
Sektörler
Molekül Yapısı
