Arpa ekstresi nedir?
Arpa ekstresi (CAS 85251-64-5), işlenmiş arpa tanesinden elde edilen bitkisel kökenli bir konsantre; Hordeum vulgare ekstresi adıyla da bilinir.
Arpa ekstresi nerede kullanılır?
- Gıda, kozmetik ve nutrasyötik: doğal tatlandırma, antioksidan aktivite ve nemlendirme
- Gıda ve içecek: fırıncılık ürünleri, tahıllı gıdalar ve fermente ürünlerde malt kaynaklı aroma ve doğal renk
- Çorba ve hazır gıda: tat derinliği
- Kozmetik: serum, losyon ve saç bakımında nemlendirici ve antioksidan
- Nutrasyötik ve takviye gıda: beta-glukan içeriğiyle fonksiyonel bileşen
- Hayvan yemi: premikslerde sindirim desteği ve besin değeri artışı
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Arpa Ekstraktı
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 85251-64-5
- Form
- toz, sıvı
- Kalite
- gıda, kozmetik
- Kategori
- Gıda Katkıları ve Bileşenleri