Çavdar Ekstraktı

Çavdar Ekstraktı (CAS 90106-48-2), *Secale cereale* tohumundan elde edilen konsantre bir botanik hammaddedir.

Gıda, kozmetik ve nutrasötik üretiminde antioksidan stabilizasyon, nemlendirme ve tahıl aroması işlevlerini tek bir bileşende sunar.

Çavdar özütü olarak da tedarik süreçlerinde karşılaşılan bu ürün, formülatörlerin doğal kaynaklı çok fonksiyonlu bileşen arayışına yanıt verir.

Fırıncılık ürünleri ve malt bazlı içeceklerde doğal tahıl aroması ve renk derinliği sağlamak için formülasyonlara katılır.

Fonksiyonel gıda ve nutrasötik ürünlerde raf ömrünü uzatmaya yönelik antioksidan destek bileşeni olarak tercih edilir.

Cilt bakım kremlerinde ve losyonlarda botanik nemlendirici olarak formüle edilir; özellikle tahıl bazlı içerik profili arayan ürün hatlarında kullanılır.

Saç bakım ürünlerinde skalp ve saç teli için koşullandırıcı etki sağlayan aktif bileşen olarak yer alır.

Kapsül ve tablet formundaki takviye ürünlerinde de tahıl kaynaklı biyoaktif konsantre olarak formüle edilebilir.

Sıvı ekstrakt ve toz formlarında tedarik edilir; toz form spray-dried veya freeze-dried işlemle üretilebilir.

Gıda uygulamaları için gıda kalitesi spesifikasyonunda, kozmetik uygulamalar için kozmetik kalitesinde temin edilebilir.

Standartlaştırılmış ekstrakt oranları (örn. 4:1, 10:1) partiye göre farklılık gösterebileceğinden tedarikçi analiz sertifikası talep edilmesi önerilir.