Askorbil glikozit

Askorbil glikozit (CAS 129499-78-1), AA-2G kısaltmasıyla tanınan, glikozillenmiş bir C vitamini türevidir.

Serbest askorbik aside kıyasla formülasyon ve depolama koşullarında oksidasyon bozunmasına karşı belirgin biçimde daha dayanıklıdır. Bu özellik, uzun raf ömrü gerektiren ürünlerde güvenilir C vitamini kaynağı arayan formulatörler için belirleyici bir tedarik kriteridir.

Cilt bakım formülasyonlarında — serumlar, kremler ve tonerler dahil — aktif C vitamini kaynağı olarak kullanılır; ciltle temas ettiğinde enzimatik yolla serbest askorbik asit açığa çıkarır.

Renk açıcı ve ton eşitleme iddiası taşıyan kozmetik ürünlerde, istikrarsız C vitamini türevlerinin yerini almak üzere tercih edilir.

Gıda ve beslenme uygulamalarında, bozunma riski taşıyan ortamlarda C vitamini güçlendirmesi için fonksiyonel içerik olarak formüle edilir.

Farmasötik ara ürün olarak, C vitamini biyoyararlanımını artırmaya yönelik oral veya topikal preparatlarda hammadde işlevi görür.

Yüksek sıcaklık veya nem içeren üretim proseslerinde, standart askorbik asidin dayanamayacağı koşullarda formülasyon stabilitesini korur.

Askorbil glikozit, ticari tedarik zincirinde ağırlıklı olarak beyaz ila kırık beyaz toz formunda sunulur.

Kozmetik ve farmasötik kullanım için yüksek saflık spesifikasyonları geçerlidir; gıda uygulamaları için gıda kalitesi sertifikalı partiler ayrıca temin edilebilir.

Küçük hacimli Ar-Ge alımlarından endüstriyel ölçekli siparişlere kadar farklı ambalaj seçenekleriyle piyasada yer almaktadır.