Amonyum hidroksit

Amonyum hidroksit (CAS 1336-21-6), gıda uygulamalarında E527 kodu ve piyasada amonyak suyu ya da sulu amonyak olarak bilinen, amonyağın suda çözünmüş hâlidir.

Hızlı etki eden, çözünürlüğü yüksek bir baz olarak pH kontrolü ve alkali ortam oluşturma gerektiren endüstriyel proseslerde tercih edilir.

Su arıtmada pH dengeleme ve kloramin bazlı dezenfeksiyon süreçlerinde belediye sistemlerine dozlanır.

Tekstil ve deri işlemede asit nötralizasyonu ve lif şişirme amacıyla boyama ve tabaklama banyolarına eklenir.

Kâğıt üretiminde hamur pH'ını ayarlamak ve yüzey işlem kimyasallarıyla uyumu sağlamak için kullanılır.

Ev bakım ve endüstriyel temizlik formülasyonlarında yağ ve kir çözücü olarak aktif bileşen işlevi görür.

Kauçuk vulkanizasyon proseslerinde lateks stabilizasyonu ve pH yönetimi için uygulanır.

Amonyum hidroksit, tipik olarak %25–30 konsantrasyonlarda sıvı çözelti hâlinde tedarik edilir; teknik ve endüstriyel kalite en yaygın ticari formlardır.

Gıda ve içecek uygulamaları için FCC ve gıda kalitesi spesifikasyonları mevcuttur.

Taşıma ve depolama koşulları konsantrasyona göre farklılık gösterdiğinden, tedarik öncesinde SDS ve ambalaj bilgilerinin doğrulanması önerilir.