Genel Bakış
Etil asetoasetat (CAS 141-97-9), EAA kısaltmasıyla bilinen beta-ketoester yapılı reaktif bir ara maddedir.
Hem kaplama ve yapıştırıcı formülasyonlarında çapraz bağlayıcı olarak hem de FEMA 2415 statüsüyle onaylanmış bir aroma maddesi olarak endüstriyel ölçekte tedarik edilir.
Sulu mimari ve endüstriyel kaplamalarda, EAA asetoasetat fonksiyonlu reçinelerle reaksiyona girerek oda sıcaklığında kürlenen sistemler oluşturur; bu sayede solvent bazlı alternatiflere gerek kalmadan dayanıklı film tabakaları elde edilir.
Yapıştırıcı ve mastik formülasyonlarında çapraz bağlama ajanı olarak yapışma mukavemetini ve kimyasal direnci artırır.
Gıda endüstrisinde meyvemsi ve kremamsı profiller gerektiren aromalarda bileşen olarak kullanılır; bisküvi, şekerleme ve içecek uygulamalarında formülatörler tarafından tercih edilir.
Kişisel bakım ürünlerinde ise parfüm kompozisyonlarına ve bazı aktif bileşen sentezlerine girdi sağlar.
Etil asetoasetat standart olarak sıvı formda tedarik edilir.
Teknik kalite ve gıda kalitesi olmak üzere iki ana spesifikasyonda piyasada yer alır; gıda uygulamaları için FCC uyumlu kaliteler tercih edilir.
Ambalaj seçenekleri küçük hacimli varilllerden IBC konteynerlerine kadar uzanır.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | -45 °C |
| Kaynama Noktası | 180.8 °C @ Press: 760 Torr |
| Yoğunluk | 1.0282 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Parlama Noktası | 185 °F |
| Görünüm | Renksiz, berrak sıvı |
| Renk | APHA: ≤15 |
| Koku | Hoş, meyvemsi. |
| Suda Çözünürlük | 116 g/L (20 ºC) |
| Buhar Basıncı | 1 mm Hg ( 28.5 °C) |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.419 |
| pH | 4.0 (110g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 0.8 at 20℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1993 |
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 141-97-9
- EC Numarası
- 205-516-1
- Mol. Ağırlık
- 130.14
- Kategori
- Organik Asitler