Tetrasodyum glutamat diasetat nedir?
Tetrasodyum glutamat diasetat (CAS 51981-21-6), endüstride GLDA kısaltmasıyla tanınan, glutamik asitten türetilmiş biyobozunur bir şelatlama ajanı.
Tetrasodyum glutamat diasetat nerede kullanılır?
- Kalsiyum, magnezyum, demir ve mangan gibi metal iyonlarını bağlayarak formülasyon ve proses performansını korur.
- Kişisel bakım: iz metalleri etkisiz hale getirerek renk, koku ve koruyucu stabilitesi; şampuan, duş jeli ve cilt bakımı
- Endüstriyel ve ev tipi temizlik: sertlik minerallerini bağlayarak yüzey aktif madde etkinliği, kireç önleme
- Su arıtma: metal iyonu kontrolü; membran sistemleri ve soğutma sularında ölçek önleme
- Çamaşır ve bulaşık deterjanı: fosfat ikamesi, yıkama performansının sertlik minerallerinden bağımsızlığı
- Gıda işleme tesisleri: CIP çözeltilerinde mineral birikintisi çözme
Dikkat: EDTA ve NTA'ya sürdürülebilir alternatif arayan alıcılar için öne çıkan tedarik kalemidir.
Fiziksel Özellikler
| Yoğunluk | 1.466[at 20℃] |
| Renk | Açık turuncudan sarıya, yeşile |
| Suda Çözünürlük | 650 g/L, 21℃'de |
| Buhar Basıncı | 80Pa at 20℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (7)
GLDA 4Na · Glda-Na4 · Tetrasodium Dicarboxymethyl Glutamate · Tetrasodium Glutamate · Tetrasodium Glutamate Diacetate · Tetrasodium Glutamate Glda 4Na 47% · Tetrasodyum Dikarboksimetil Glutamat
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 51981-21-6
- EC Numarası
- 257-573-7
- Mol. Ağırlık
- 351.13
- Form
- çözelti
- Kalite
- teknik, gıda
- Kategori
- Şelatlayıcılar
Sektörler
Molekül Yapısı