Sodyum anisat nedir?
Sodyum anisat (CAS 536-45-8), anisik asidin sodyum tuzu; gıda, kozmetik ve farmasötikte koruyucu ve antimikrobiyal stabilizatör. Sodyum p-metoksibenzoat adıyla da bilinir.
Sodyum anisat nerede kullanılır?
- Kişisel bakım ve kozmetik: durulanan ve durulanmayan formülasyonlarda antimikrobiyal koruma; gliserin veya 1,2-pentandiol taşıyıcılarıyla
- Gıda: içecek, sos ve fırın ürününde raf ömrü uzatma
- Farmasötik ara ürün: sıvı ve yarı katı preparatlarda aktif madde stabilitesi
- Benzoat bazlı sentetik koruyucuların yerine geçebilir; Avrupa ve Kuzey Amerika pazarlarında belirleyici
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (1)
Sodium Anisate
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 536-45-8
- EC Numarası
- 208-634-1
- Mol. Ağırlık
- 174.13
- Form
- toz
- Kalite
- teknik, USP, EP, gıda
- Kategori
- Koruyucular ve Biyositler
Sektörler
Molekül Yapısı