L-Karnitin nedir?
L-Karnitin (CAS 541-15-1), gıda takviyesi ve ilaç sektöründe Karnitin adıyla da bilinen, yağ asidi metabolizmasını destekleyen biyoaktif bir besin maddesi. Vitamin BT adıyla da anılır.
L-Karnitin nerede kullanılır?
- Spor beslenmesi: kapsül, tablet ve toz içecekte birincil aktif bileşen
- Klinik nütrisyon: diyaliz hastalarına yönelik parenteral ve oral preparatlarda etken madde
- Enerji içecekleri ve fonksiyonel gıdalar: belirlenmiş dozaj aralıklarında aktif bileşen
- Kozmetik: cilt bakım ürünlerine biyoaktif katkı
Dikkat: Etiket beyanı gerektiren ürünlerde saflık ve izomer kontrolü kritik alım kriterleridir. Gıda ve takviye için FCC ve gıda kalitesi, ilaç için USP ve Ph.Eur. kaliteleri standarttır; yüksek saflık ve L-izomer özgüllüğü tedarik değerlendirmesinde belirleyicidir.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 196-197 °C |
| Kaynama Noktası | 287.5°C (rough estimate) |
| Yoğunluk | 0.64 g/cm3 |
| Görünüm | Beyaz kristal |
| Renk | Beyaz |
| Suda Çözünürlük | 2500 g/L (20 °C) |
| Kırılma İndisi | -32 ° (C=1, H2O) |
| pH | 6.5-8.5 (50g/l, H2O) |
| Log P | -5.48 at 20℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
DİKKAT GHS07
Diğer İsimler
(3R)-3-hidroksi-4-trimetilammonio-bütan oat Karnitin Vitamin BT Carnitor
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (3)
Carnitine · L-Carnitine · L-Carnitine Base
İlgili Ürünler
L-Karnitin L-Tartrat
CAS: 36687-82-8
L-Karnitin Fumarat
CAS: 90471-79-7
DL-Karnitin
CAS: 406-76-8
L-Karnitin Hidroklorür
CAS: 6645-46-1
Asetil-L-Karnitin Hidroklorür
CAS: 5080-50-2
L-Karnosin
CAS: 305-84-0
L-sitrülin
CAS: 372-75-8
Propiyonil L-Karnitin Hidroklorür
CAS: 119793-66-7
L-arjinin
CAS: 74-79-3
Kreatin
CAS: 57-00-1
Lizin
CAS: 70-54-2
Kalsiyum L-laktat
CAS: 28305-25-1
L-Tirozin
CAS: 60-18-4
Sitrülin malat
CAS: 54940-97-5
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 541-15-1
- EC Numarası
- 208-768-0
- Mol. Ağırlık
- 161.20
- Kategori
- Vitaminler
Sektörler
Molekül Yapısı
