L-Karnosin

L-Karnosin (CAS 305-84-0), doğal kaynaklı bir dipeptittir. İlaç, nutrasötik ve kozmetik formülasyonlarda antioksidan ve stabilizatör olarak işlev görür.

Hassas aktif maddeleri ve biyolojik dokuları oksidatif bozunmaya karşı koruma kapasitesi, raf ömrü uzatma ve hücresel koruma öncelikli formülasyonlarda bu bileşeni öne çıkaran temel etkendir.

Nutrasötik ve besin takviyesi üretiminde kapsül, tablet ve toz formülasyonlarına antioksidan aktif olarak dahil edilir. Kozmetik formülasyonlarda, özellikle yaşlanma karşıtı serum ve kremlerde, hem nemlendirici hem de stabilize edici işlev üstlenir.

Farmasötik uygulamalarda, oksidasyona duyarlı API'lerin uzun süreli stabilitesini korumak amacıyla yardımcı madde olarak değerlendirilir. Spor beslenmesi ürünlerinde, karnozin öncülü olarak kas tampon kapasitesini destekleyen formülasyonlarda kullanılır.

Göz bakım ürünleri ve oftalmik formülasyonlar da bu bileşenin ticari olarak yerleşik uygulama alanları arasındadır.

L-Karnosin, beyaz kristal toz formunda tedarik edilir. Farmasötik ve nutrasötik tedarik zincirlerine yönelik USP ve Ph.Eur. spesifikasyonlarında, gıda takviyesi uygulamaları için ise gıda kalitesinde (food grade) sunulur.

Saflık düzeyi genellikle %98 ve üzeri olup teknik kalite seçenekleri de piyasada mevcuttur.