Sodyum ditiyonit

Sodyum ditiyonit (CAS 7775-14-6), sodyum hidrosülfit olarak da bilinen, güçlü bir indirgeyici ajandır.

Tekstil, kağıt ve gıda endüstrilerinde renk giderme, ağartma ve oksijen uzaklaştırma işlemlerinde tercih edilen temel hammaddelerden biridir.

Disodyum ditiyonit adıyla da tedarik edilen bu ürün, kontrollü redüksiyon gerektiren proseslerde standart çözüm olarak konumlanmıştır.

Tekstil boyahanelerinde küp boyalarının uygulanmasında birincil indirgeyici ajan olarak kullanılır; çözünmez boyaları lif içine nüfuz edebilen leuko formuna dönüştürür.

Kağıt ve selüloz işleme tesislerinde mekanik hamur ağartmada, özellikle optik parlaklık değerini yükseltmek amacıyla devreye girer.

Gıda sektöründe meyve, sebze ve deniz ürünleri işlemede enzimatik kararmanın önlenmesinde antioksidan olarak uygulanır.

Deri işlemede tabaklamadan önce ham derilerin ağartılması ve renk standardizasyonu için kullanılır.

Su arıtma proseslerinde ise atık sulardaki fazla klorun ve çözünmüş oksijenin giderilmesinde indirgeyici ajan olarak işlev görür.

Sodyum ditiyonit piyasada toz ve granül formda tedarik edilir; teknik saflık ve gıda kalitesi olmak üzere iki ana kalite grubunda sunulur.

Gıda uygulamaları için FCC spesifikasyonunu karşılayan kaliteler mevcuttur.

Saflık değerleri genellikle %85-90 (teknik) ile %88-92 (gıda kalitesi) aralığında belirtilir; nem ve aktif madde içeriği tedarikçiden tedarikçiye farklılık gösterebilir.