Nane yağı

Nane yağı (CAS 8006-90-4), Mentha piperita yapraklarının buhar distilasyonuyla elde edilen bir esansiyel yağdır. FEMA 2848 numarasıyla tanınan ürün, gıda, kişisel bakım ve ilaç sektörlerinde karakteristik serinletici tat ve koku profiliyle tercih edilir.

Şekerleme, sakız ve nane şekeri üretiminde birincil tatlandırıcı olarak formülasyonlara girer. Diş macunu ve ağız gargarası gibi ağız bakım ürünlerinde hem tat hem ferahlatıcı etki sağlar.

Farmasötik formülasyonlarda kapsül, pastil ve topikal preparatlarda aktif bileşen veya maskeleme ajanı olarak kullanılır. Şampuan, duş jeli ve cilt bakım ürünlerinde serin his veren fonksiyonel bir koku bileşenidir.

İçecek ve fırıncılık uygulamalarında da nane aroması vermek için doğal kaynaklı seçenek olarak öne çıkar.

Nane yağı standart olarak sıvı formda tedarik edilir. Gıda uygulamaları için FCC ve gıda kalitesi spesifikasyonlarında, ilaç formülasyonları için BP ve Ph. Eur. kalitelerinde bulunur.

Farklı menthol içerik oranlarına göre çeşitli kalite seçenekleri mevcuttur; alıcılar son uygulamaya göre spesifikasyon seçmelidir.