Fesleğen yağı nedir?
Fesleğen yağı (CAS 8015-73-4), FEMA 2119 numarasıyla kayıtlı, Ocimum basilicum bitkisinden buhar distilasyonuyla elde edilen bir uçucu yağdır.
Fesleğen yağı nerede kullanılır?
- Gıda, kozmetik ve ilaç: tatlandırıcı, koku verici ve fonksiyonel hammadde
- Gıda ve içecek: sos, salata sosu, marine ve tuzlu atıştırmalıkta otantik fesleğen aroması; kurutulmuş otun yetersiz kaldığı uygulamalarda çözüm
- Hazır çorba, et ürünleri ve pizza bazlı gıdalarda standart lezzet profili
- Kişisel bakım: şampuan, saç bakım ürünleri ve vücut losyonunda parfüm bileşeni
- Ağız bakımı ve diş macunu: tat maskeleme ve ferahlatıcı etki
- Aromaterapi ve bitkisel kozmetik: aktif katkı maddesi
Fiziksel Özellikler
| Kaynama Noktası | 215 °C(lit.) |
| Yoğunluk | 0.957 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Parlama Noktası | 190 °F |
| Renk | Açık sarı sıvı |
| Koku | Çiçeksi, baharatlı koku |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.516(lit.) |
Diğer İsimler
Fesleğen tatlı absolüsü Ocimum basilicum yağı
İlgili Ürünler
Fesleğen yaprağı ekstraktı
CAS: 84775-71-3
Sarımsak yağı
CAS: 8000-78-0
Defne yaprağı yağı
CAS: 8006-78-8
Rezene yağı
CAS: 8006-84-6
Lavanta yağı
CAS: 8000-28-0
Biberiye yağı
CAS: 8000-25-7
Buhur yağı
CAS: 8016-36-2
Limon otu yağı
CAS: 8007-02-1
Tarçın yağı
CAS: 8007-80-5
Karabiber yağı
CAS: 8006-82-4
Zencefil yağı
CAS: 8007-08-7
Nane yağı
CAS: 8006-90-4
Estragol
CAS: 140-67-0
Ökaliptus yağı
CAS: 8000-48-4
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 8015-73-4
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda, kozmetik
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar