Sarı yonca yağı nedir?
Sarı yonca yağı (CAS 8023-73-2), Melilotus officinalis bitkisinden elde edilen doğal bir botanik ekstrakt; gıda, kozmetik ve farmasötikte aroma ve koku bileşeni. Sarı yonca absolüsü adıyla da bilinir.
Sarı yonca yağı nerede kullanılır?
- Gıda aroması: şekerleme, unlu mamul ve tütün aroma sistemlerine tatlı, otsu nota
- Parfümeri: fougère, chypre ve oriental kompozisyonlarda arka plan notu; doğal kaynaklı kumarin alternatifi
- Kişisel bakım: losyon, krem ve saç bakımına botanik kökenli koku katkısı
- Farmasötik: oral ve topikal ürünlerde tat ve koku maskeleme bileşeni
- Sıvı veya yarı akışkan ekstrakt formu; absolü formu da piyasada mevcut
- Gıda kalitesi (food grade) ve kozmetik kalitesi spesifikasyonları
Dikkat: Lot bazlı analiz sertifikaları ve doğal/organik kaynak belgelendirmesi tedarik değerlendirmesinde talep edilir.
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 8023-73-2
- Kategori
- Aromalar ve Esanslar