Poligliserol oleat nedir?
Poligliserol oleat (CAS 9007-48-1), oleik asidin poligliserol esteri; Plurol Oleik adıyla da bilinir.
Poligliserol oleat nerede kullanılır?
- Gıda, kozmetik ve endüstriyel formülasyonlarda hem yağ-su hem de su-yağ emülsiyonlarını kararlı hale getiren iyonik olmayan emülgatör
- Krem, losyon ve serumda emülgatör ve nemlendirici ajan; doku kalitesi ve nem tutma performansını etkiler
- Gıda: düşük yağlı spread ve margarinde emülsiyon stabilitesi
- Boya ve kaplama: pigment dispersiyonunu iyileştirerek homojen uygulama yüzeyi
- Yapıştırıcı ve mastik: yüzey ıslatma ajanı olarak bağlayıcıların substrat üzerinde yayılımı
- Yağlayıcı ve tekstil yardımcı kimyasalları: ıslatma ve dispersiyon
Dikkat: Sentetik ko-emülgatör ihtiyacını azaltma kapasitesi, formülasyon maliyetini etkileyen bir satın alma faktörüdür.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | <0 °C |
| Görünüm | Mumsu katı |
| Log P | -4.147 (est) |
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 9007-48-1
- EC Numarası
- 618-437-6
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, gıda, kozmetik
- Kategori
- Yüzey Aktif Maddeler
Sektörler
Molekül Yapısı