D-Glukan

D-Glukan (CAS 9012-72-0), bitki, mantar veya mikrobiyal kaynaklı doğal bir polisakkarittir.

Gıda, ilaç ve kişisel bakım formülasyonlarında reoloji düzenleyici ve nem tutma ajanı olarak değerlendirilir.

Poli-D-glukan olarak da bilinen bu hammadde, viskozite kontrolü ve fonksiyonel katkı gerektiren formülasyonlarda tercih edilen bir seçenektir.

Gıda ve beslenme sektöründe lif takviyeli ürünler, fonksiyonel gıdalar ve diyet takviyeleri için viskozite ve tekstür kontrolü sağlar.

İlaç üretiminde tablet bağlayıcı ve film kaplama materyali olarak formülasyonlara girer; bu sayede aktif madde salınım profilini doğrudan etkiler.

Kişisel bakım ürünlerinde nemlendirici bileşen olarak krem, losyon ve serum bazlarında kullanılır; cilt üzerinde nem tutma kapasitesini artırır.

Tarım ve yem sektöründe hayvan besleme formülasyonlarında bağlayıcı ve katkı maddesi olarak değerlendirilir.

D-Glukan toz ve granül formda tedarik edilir.

Gıda kalitesi ve farmasötik kalite olmak üzere farklı saflık derecelerinde bulunur; FCC ve USP spesifikasyonlarına uygun kaliteler piyasada standart olarak yer alır.

Kaynak materyale göre (yulaf, maya, tahıl) biyoaktivite ve viskozite profili farklılık gösterdiğinden, tedarik kararında kaynak ve saflık derecesinin birlikte belirtilmesi önerilir.