Orsein boyası nedir?
Orsein boyası (CAS 1400-62-0), likenlerden elde edilen doğal bir boya maddesi; E182 kodu ile gıda renklendiricisi olarak onaylı, orchil adıyla da bilinir.
Orsein boyası nerede kullanılır?
- Gıda ve içecek: E182 kapsamında şekerleme, içecek ve hazır gıdada kırmızı-mor ton veren doğal renklendirici
- Tekstil: yün ve ipek gibi protein bazlı liflerin boyanması
- Deri işleme: protein afinitesiyle düzgün ve derin renk penetrasyonu
- Kağıt: özel kağıt ve ambalajda mor-kırmızı ton
- Histoloji: elastin ve bazı doku bileşenlerini görünür kılan biyolojik boyama
Fiziksel Özellikler
| Kaynama Noktası | 591.36°C (rough estimate) |
| Yoğunluk | 1.3224 (rough estimate) |
| Görünüm | Koyu kahverengi kristaller veya toz |
| Renk | Koyu kahverengi ila kahverengi-siyah |
| Suda Çözünürlük | Aseton, alkol, asetik asit (kırmızı renk) ve seyreltik sulu alkali (mavi-mor renk) içinde çözünür. Suda çözünmez. |
| Kırılma İndisi | 1.5800 (estimate) |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (2)
Orcein · Orchil
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 1400-62-0
- EC Numarası
- 215-750-6
- Mol. Ağırlık
- 500.5
- Form
- toz, çözelti
- Kalite
- teknik, gıda
- Kategori
- Pigmentler ve Renk Maddeleri