2,4,5-Trimetil-3-oksazolin

2,4,5-Trimetil-3-oksazolin (CAS 22694-96-8), aroma endüstrisinde FEMA No. 3525 referansıyla tanınan bir heterohalkalı bileşiktir.

Fıstık oksazolü olarak da bilinen bu madde; lezzet formülasyonunda aroma kimyasalı, sentetik kimyada ise farmasötik ara ürün olarak iki ayrı ticari işlev üstlenir.

Kakao, kahve ve kavrulmuş fındık notaları gerektiren gıda lezzet formülasyonlarında karakteristik aroma katkısı sağlar.

Tatlı, bisküvi ve atıştırmalık ürünlerin lezzet bileşimlerinde fıstık ve kavrulmuş profil oluşturmak için kullanılır.

İlaç sentezinde, oksazolin halkasının reaktif yapısı sayesinde aktif farmasötik madde (API) üretiminde ara basamak bileşen olarak tercih edilir.

Biyoteknoloji araştırmalarında polimer ve ligand sentezine yönelik yapı taşı olarak da tedarik edilmektedir.

Koku ve aroma bileşikleri geliştiren F&F firmaları, bu bileşiği spesifik kavrulmuş nota kütüphanelerinin temel hammaddesi olarak değerlendirir.

Standart tedarik formu sıvıdır; düşük konsantrasyonlarda seyreltilmiş çözelti olarak da sunulabilir.

Gıda uygulamaları için FEMA onaylı saflık dereceleri mevcuttur; farmasötik kullanımda teknik ve araştırma kalitesi spesifikasyonlarıyla tedarik edilir.

Küçük ölçekli araştırma miktarlarından kilogram düzeyine kadar farklı lot büyüklüklerinde sipariş verilebilir.