Araşidonik asit

CAS: 506-32-1

Araşidonik asit nedir?

Araşidonik asit (CAS 506-32-1), ARA kısaltmasıyla bilinen uzun zincirli çoklu doymamış bir omega-6 yağ asididir.

Araşidonik asit nerede kullanılır?

Beslenme, ilaç ve kozmetik: belirli yağ asidi kompozisyonu gerektiren formülasyonlarda biyoaktif lipid bileşeni
Bebek mamaları: DHA ile birlikte erken dönem beslenme ürünlerinde zorunlu yağ asidi içeriğine ilişkin düzenleyici gereklilikleri karşılar
Farmasötik Ar-Ge: eikosanoid biyosentezi çalışmalarında referans substrat; lipozom ve nanopartikül bazlı ilaç taşıyıcı sistemlerde membran bileşeni
Spor beslenmesi ve takviye gıda: kas metabolizmasını destekleyen aktif bileşen
Kozmetik: cilt bariyeri fonksiyonunu destekleyen yağ asidi kaynağı; emülsiyon ve serum bazlı ürünler

Dikkat: Sıvı ve kapsüllenmiş yağ formlarında; yüksek saflık gerektiren uygulamalar için konsantre trigliserit fraksiyonu olarak da sunulur. Gıda kalitesi, USP ve analitik saflık dereceleri mevcuttur; fungal kaynaklı ARA, vegan formülasyonlar için ayrı bir tedarik seçeneği oluşturur.

Fiziksel Özellikler

Erime Noktası	-49.5 °C
Kaynama Noktası	170 °C
Yoğunluk	0.9247 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Parlama Noktası	>230 °F
Görünüm	sıvı
Renk	renksizden açık sarıya
Suda Çözünürlük	PRATİK OLARAK ÇÖZÜNMEZ
Kırılma İndisi	n 20/D 1.4872(lit.)
Log P	6.99