Tripalmitin

CAS: 555-44-2

Tripalmitin nedir?

Tripalmitin (CAS 555-44-2), Gliserol Tripalmitat olarak da bilinen doymuş bir trigliserit; kozmetik, ilaç ve gıdada yapı kazandırıcı ve lipit eksipiyan.

Tripalmitin nerede kullanılır?

Kozmetik: dudak balsamı, stick ve katı kremde yapı iskeleti; sentetik mum yerine sertlik-yayılabilirlik dengesi
Sentetik mumlara alternatif olarak katı veya yarı katı tekstür oluşturma
İlaç: lipit bazlı kapsülleme sistemleri ve supozituvar matrislerinde eksipiyan
Gıda: çikolata ve şekerlemede yağ kristalizasyonunu düzenleme
Emülsiyon bazlı cilt bakımında yağ fazını yapılandırma ve raf stabilitesi
Lipit nanopartikül ve SLN sistemlerinde model lipit bileşeni

Dikkat: Oda sıcaklığında beyaz ila krem rengi toz veya pul formunda. Gıda ve ilaç uygulamaları için FCC ve USP/Ph.

Fiziksel Özellikler

Erime Noktası	66.5 °C
Kaynama Noktası	591.06 °C @ Press: 760 Torr
Yoğunluk	0.8752 g/cm³ (liquid)
Görünüm	Beyaz, kristal toz. Eter ve kloroformda çözünür; suda çözünmez. Yanıcı.
Renk	Beyazdan beyaza yakın
Kırılma İndisi	nD80 1.43807
Log P	21.615 (est)