Kolin Klorür

Kolin Klorür nedir?

Kolin klorür (CAS 67-48-1), B vitamini kompleksine dahil bir besin maddesi; hayvan metabolizmasında temel işlevler üstlenir.

Kolin Klorür nerede kullanılır?

• Yem, gıda ve ilaç üretiminde besin takviyesi, nemlendirici ve proses yardımcısı
• Kanatlı, domuz ve su ürünleri yetiştiriciliğinde temel kolin kaynağı; eksikliği karaciğer fonksiyonunu ve büyüme performansını etkiler
• Yemde kullanım ağırlıklı olarak kanatlı yeminde olup evcil hayvan yemi ve su ürünleri yeminde de yer alır.
• Yem katkılama işleminde ekleme, nemin topaklanmasını önlemek amacıyla genellikle tüm yem tiplerinde son adım olarak yapılır.
• Üre, etilen glikol, gliserol ve birçok bileşikle derin ötektik karışım oluşturur.
• Gıda işleme: E1001(iii) statüsüyle nemlendirici ve emülgatör yardımcısı
• İlaç ve nutrasötik: kapsül, tablet ve sıvı preparatlarda aktif bileşen
• Kozmetik: nem tutma kapasitesiyle cilt bakım ürünleri
• Bitki beslenmesi: toprak ve yaprak uygulamalarında hücre zarı bütünlüğü desteği

Formülasyon notları

• Metal elementlerin varlığında başta A, D ve K vitaminleri olmak üzere diğer vitaminler üzerinde hızlı bozunma etkisi gösterir; bu nedenle çoklu vitamin içeren formülasyonlarda kolin yer almamalıdır.
• Metal hidrürler, alkali/aktif metaller ve organometalikler gibi birçok güçlü oksitleyici ve indirgeyici madde ile uyumsuzdur.

Tipik spesifikasyon

• Sıvı, toz ve granül formlarda piyasada bulunur.
• Toz form, sulu kolin klorürün bir tahıl taşıyıcı üzerine püskürtülüp karıştırılması ve ardından kurutulmasıyla elde edilir.
• %50'lik form, suda yüksek çözünürlüğe sahip, hafif balık kokulu sarımsı bir sıvıdır.
• Ağırlıkça %75'lik sulu çözelti halinde de bulunur.
• Kuru bazda assay değeri tipik olarak %98,0–100,5 aralığındadır.

Mevzuat

• ABD'de 21 CFR Part 182.8252 kapsamında gıda katkı maddesi ve GRAS maddesi olarak düzenlenmiştir.

Saklama, ambalaj ve elleçleme

• Torbalar sıkıca kapalı tutulmalı ve neme karşı korunmalıdır.