Anizol

Anizol (CAS 100-66-3), fenil metil eter olarak da bilinen aromatik bir eterdir.

FEMA 2097 statüsüyle gıda ve aroma endüstrisinde tatlandırıcı bileşen olarak kabul görmektedir.

Boya, farmasötik ara madde ve aroma kimyasalları sentezinde ise temel bir yapı taşı işlevi görür.

Parfüm ve kişisel bakım formülasyonlarında anason benzeri, tatlı-çiçeksi notalar katmak için kullanılır; özellikle ince parfümeri ve vücut bakım ürünlerinde tercih edilen bir aroma bileşenidir.

Gıda uygulamalarında FEMA 2097 statüsü kapsamında şekerleme, içecek ve fırıncılık ürünlerinde tatlandırıcı katkı olarak formüle edilir.

Boya ve pigment üretiminde ara madde olarak devreye girer; azo boyaların ve özel pigmentlerin sentez süreçlerinde reaktif çözücü ya da substrat görevi üstlenir.

Farmasötik ve ince kimyasal üretimde ise Friedel-Crafts alkilasyon ve asilasyon reaksiyonlarında katalizör öncülü veya çözücü ortam olarak kullanılır.

Anizol standart olarak yüksek saflıkta sıvı formda tedarik edilir; teknik kalite ve saflık dereceleri (%99+) en sık talep edilen spesifikasyonlardır.

Gıda ve aroma uygulamaları için FEMA onaylı kaliteler ayrıca temin edilebilir.

Ambalaj genellikle küçük hacimli variller ile IBC konteynerler arasında değişir.