Metil diantilis

Metil diantilis (CAS 5595-79-9), gıda ve kozmetik formülasyonlarında karanfil ve baharatlı profil oluşturmak için kullanılan sentetik bir aroma maddesidir.

Doğal öjenole yakın duyusal karakteri, onu maliyet avantajı arayan formulatörler için işlevsel bir seçenek hâline getirir.

Şekerleme, fırıncılık ürünleri ve içeceklerde karanfil, tarçın ve baharatlı nota katmak için aroma bileşimi formülasyonlarına girer.

Tütün aromaları ve ısıtmalı tütün ürünlerinde sıcak, odunsu-baharatlı profil oluşturmak amacıyla kullanılır.

Savory soslar, marinasyonlar ve hazır çorba karışımlarında doğal baharatlı tat algısını desteklemek için tercih edilir.

İlaç ve takviye ürünlerinde ağız bakımı formülasyonlarına karanfil karakteri katmak için düşük konsantrasyonlarda uygulanır.

Parfümeri sektöründe ise sıcak, çiçeksi-baharatlı koku notaları gerektiren kompozisyonlarda taşıyıcı bileşen olarak yer alır.

Metil diantilis standart olarak sıvı formda tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için gıda kalitesi spesifikasyonunda sunulur; saflık düzeyi ve kimlik testleri tedarikçiden tedarikçiye farklılık gösterebileceğinden teknik veri sayfasının talep edilmesi önerilir.

Küçük hacimli numune siparişlerinden dökme tedarike kadar farklı ambalaj seçenekleriyle piyasada bulunur.