Vitamin E DL-Alfa-Tokoferol nedir?
DL-alfa tokoferol (CAS 10191-41-0), sentetik yolla üretilen rasemik Vitamin E formudur.
Vitamin E DL-Alfa-Tokoferol nerede kullanılır?
- Gıda: bitkisel ve hayvansal yağlarda, yağ bazlı formülasyonlarda acılaşmayı önleyen oksidatif stabilizatör
- Yem: kümes hayvanı, domuz ve su ürünleri premikslerinde Vitamin E kaynağı
- Kozmetik: krem, losyon ve serumda aktif bileşen ve yağ fazı stabilizatörü
- Polimer ve plastik: ısıl işlemde oksidatif zincir kırılmalarını geciktiren antioksidan katkı
- İlaç: yumuşak jelatin kapsül dolgusu ve yağ bazlı taşıyıcı sistemlerde stabilite koruyucu
Dikkat: Doğal kaynaklı tokoferollerden farklı olarak kimyasal sentezle üretilir; geniş hacimli endüstriyel kullanımlarda maliyet avantajı sağlar.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 94-94.5 °C |
| Kaynama Noktası | 190 °C @ Press: 0.1 Torr |
| Yoğunluk | 0.950 g/mL at 20 °C(lit.) |
| Parlama Noktası | 240°C |
| Renk | Renksizden koyu sarıya |
| Koku | 100.00% konsantrasyonda hafif |
| Suda Çözünürlük | Kloroform, bitkisel yağlar, eter, aseton ve alkol ile karışabilir. Su ile karışmaz. |
| Buhar Basıncı | <1 hPa ( 20 °C) |
| Kırılma İndisi | n 20/D 1.506 |
| pH | 7 (20°C, 50g/L in H2O, slurry) |
| Log P | 12.2 at 25℃ |
Güvenlik ve Kullanım (Rehber)
Ticaret ve Mevzuat
| UN Numarası | 1230 |
Diğer İsimler
▸ Tüm eş anlamlılar ve diğer adlar (2)
DL Alpha Tocopherol · Vitamin E
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 10191-41-0
- EC Numarası
- 233-466-0
- Mol. Ağırlık
- 430.7
- Form
- sıvı
- Kalite
- teknik, FCC, USP, EP, gıda, farmasötik
- Kategori
- Vitaminler
Sektörler
Molekül Yapısı