Tokoferoller

Tokoferoller (CAS 1406-66-2), başta soya, ayçiçeği ve buğday tohumu yağları olmak üzere bitkisel kaynaklardan elde edilen yağda çözünür antioksidanlardır.

E306 kodu altında gıda sektöründe tescilli olan bu ürün, lipid içeren formülasyonlarda oksidasyon kaynaklı bozulmayı, renk değişimini ve raf ömrü kaybını önlemek amacıyla kullanılır.

Gıda üretiminde E306, bitkisel yağlar, margarinler ve yağ bazlı sürülebilir ürünlerde lipit oksidasyonunu yavaşlatarak raf ömrünü uzatır.

Hayvan yemi formülasyonlarında balık unu, kümes hayvanı yemleri ve ruminant rasyonlarındaki yağlı bileşenlerin acılaşmasını geciktirir.

Farmasötik üretimde yumuşak jelatin kapsüller ve yağ bazlı taşıyıcı sistemlerde aktif madde stabilitesini korumak için tercih edilir.

Kişisel bakım ürünlerinde ise yüz kremleri, saç bakım yağları ve vücut losyonlarında hem formülasyon stabilitesini hem de nemlendirici performansı destekler.

Kozmetik hammadde olarak doğal kökenli antioksidan arayışındaki formulatörler için sentetik alternatiflere göre etiket avantajı sunar.

Tokoferoller piyasada sıvı yağ formunda ve farklı konsantrasyon aralıklarında temin edilir; %70, %90 ve %95'lik standart konsantrasyonlar en sık karşılaşılan spesifikasyonlardır.

Gıda uygulamaları için FCC ve gıda kalitesi, farmasötik uygulamalar için USP ve Ph.Eur. dereceleri mevcuttur.

Karma tokoferol karışımları ile alfa-tokoferol ağırlıklı fraksiyonlar ayrı spesifikasyonlar olarak tedarik edilebilir.