Magnezyum askorbil fosfat

Magnezyum askorbil fosfat (CAS 114040-31-2), MAP kısaltmasıyla bilinen, C vitamininin suda çözünür ve oksidasyon karşısında kararlı bir türevidir.

Saf askorbik aside kıyasla raf ömrü boyunca aktif kalma kapasitesi, onu formülatörler için tercih edilen bir C vitamini kaynağı haline getirir.

Kozmetik, ilaç ve beslenme uygulamalarında antioksidan ve stabilize edici aktif olarak değerlendirilir.

Cilt bakımı formülasyonlarında serum, nemlendirici ve emülsiyon bazlı ürünlerde aydınlatıcı aktif olarak kullanılır; standart askorbik asidin bozunma sorununu ortadan kaldırır.

Güneş sonrası bakım ürünleri ve leke karşıtı kremler, MAP'ın kararlı yapısından doğrudan faydalanan ürün kategorileridir.

Oral takviye ve nutrasötik formülasyonlarda biyoyararlanımı yüksek C vitamini kaynağı olarak kapsül ve tablet üretiminde yer alır.

Farmasötik uygulamalarda ise C vitamini içeren topikal preparatların uzun süreli stabilitesini korumak amacıyla formülasyona dahil edilir.

Fonksiyonel gıda ve içecek geliştirme süreçlerinde antioksidan takviye bileşeni olarak da değerlendirilmektedir.

Magnezyum askorbil fosfat beyaz ila açık sarı renkte ince toz formunda tedarik edilir.

Kozmetik ve farmasötik kullanım için USP ve teknik kalite seçenekleri mevcuttur; gıda uygulamaları için FCC kalitesi ayrıca değerlendirilebilir.

Saflık spesifikasyonları genellikle %98 ve üzeri olarak belirlenmekte olup kalite belgesi talepleri tedarikçiye göre farklılık gösterir.