2-metil-1-bütanol

2-Metil-1-bütanol (CAS 137-32-6), primer aktif amil alkol olarak da bilinen, gıda, kozmetik ve polimer endüstrilerinde çözücü ve kimyasal ara madde olarak değerlendirilen bir alifatik alkoldür.

FEMA 3998 onayıyla gıda uygulamalarında tatlandırıcı bileşen olarak kullanım alanı bulur.

Gıda ve içecek formülasyonlarında meyve ve fermente aroma profillerine katkı sağlar; FEMA 3998 statüsü, tatlandırıcı bileşen olarak doğrudan kullanımını destekler.

Ester sentezinde ara madde olarak işlev görür — amil asetat ve benzeri türevlerin üretiminde başlangıç maddesi olarak tercih edilir.

Kozmetik formülasyonlarda çözücü olarak, özellikle polar olmayan aktif bileşenlerin çözündürülmesinde değerlendirilir.

Polimer ve reçine üretiminde çapraz bağlayıcı veya modifiye edici ara madde olarak prosese dahil edilir.

Kiral yapısı nedeniyle asimetrik sentez uygulamalarında optikçe aktif ürünlerin üretimine zemin hazırlar.

2-Metil-1-bütanol standart olarak sıvı formda tedarik edilir.

Gıda uygulamaları için FCC ve gıda kalitesi spesifikasyonlarında, endüstriyel kullanımlar için teknik kalitede sunulur.

Saflık seviyeleri ve ambalaj seçenekleri uygulamaya göre farklılık gösterir; küçük hacimli laboratuvar kullanımından büyük hacimli endüstriyel tedarike kadar geniş bir aralıkta bulunabilir.